走在贵州省六盘水市街头,清晨的钟山区老羊头羊肉粉馆飘着袅袅热气。食客们围坐一桌,捧着大碗嗦粉喝汤,这是凉都人开启新一天的经典方式。一碗羊肉粉,半城烟火气。水城羊肉粉作为当地美食的“金字招牌”,其独特风味不仅征服了本地人的味蕾,更让无数外地食客慕名而来。经过多年发展,水城羊肉粉制作技艺被列入贵州省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录,成为六盘水市响当当的美食名片。
老羊头羊肉粉馆便是众多知名品牌中的一员。自2010年创立以来,凭借鲜香醇厚的独特风味、24小时营业服务,老羊头羊肉粉馆名气越来越大。随着六盘水旅游业的蓬勃发展,前来品尝水城羊肉粉的游客数量日益增多,其负责人决定增设分店。可在计划实施过程中,因资金不足,该项目的“进度条”很慢。
一时间,羊肉粉馆负责人愁眉不展。好在邮储银行六盘水市分行及时相助,让扩店计划加速进行。六盘水市分行主动出击,第一时间组建专项服务团队上门服务,在详细了解店铺的经营状况、财务数据、市场口碑等情况后,及时为对方发放50万元信用贷款,助其分店在钟山区凤凰山开业,迈出了开设分店、扩大经营的重要一步,为传承地方特色美食文化注入新活力。
在邮储银行持续不断的支持下,老羊头羊肉粉馆“美食版图”不断扩大,坐拥6家分店。其负责人信心满满地说:“未来,我们将继续开设分店,把老羊头羊肉粉馆的品牌擦得更亮,让更多人品尝到正宗的水城羊肉粉!”
六盘水市分行表示,将持续关注地方特色产业发展,加大金融支持力度,助力更多像老羊头羊肉粉馆这样的企业发展壮大,为地方经济发展和文化传承贡献金融力量。